Στη Γιορτή Τσίπουρου στον Τύρναβο, παραβρέθηκε ο πρ. Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, βουλευτής ΝΔ ν. Λάρισας, Χρήστος Κέλλας, εκφράζοντας τη στήριξή του στους αμβυκούχους και στους ανθρώπους της παραγωγής, υπογραμμίζοντας, συγχρόνως, τη σημασία της παραδοσιακής απόσταξης για την τοπική οικονομία και την πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής.
«Το τσίπουρο Τυρνάβου είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία, την παράδοση και την καθημερινότητα του τόπου μας. Είναι ένα ισχυρό brand name, που αξίζει να αναδεικνύουμε και να προβάλλουμε, στηρίζοντας έμπρακτα τους ανθρώπους που μοχθούν για την παραγωγή του», σημείωσε χαρακτηριστικά, περιηγούμενος στα εκθεσιακά περίπτερα.
Αναφερόμενος στα ζητήματα που αντιμετωπίζουν οι αμβυκούχοι, τόνισε ότι γνωρίζει από κοντά τις δυσκολίες του κλάδου, καθώς διεκδίκησε και πέτυχε λύσεις στα δίκαια αιτήματά τους.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στη δύσκολη χρονιά που αντιμετώπισε η αμπελουργία της περιοχής, εξαιτίας των καταστροφών από το χαλάζι του περασμένου Ιουλίου.
«Σε μια ιδιαίτερα δύσκολη χρονιά για τους αμπελουργούς μας, οι διήμεροι αμβυκούχοι συνέβαλαν σημαντικά στην απορρόφηση των σταφυλιών, προσφέροντας πολύτιμη στήριξη στους παραγωγούς και μια σημαντική ανάσα στην τοπική οικονομία. Αυτό αποδεικνύει στην πράξη πόσο στενά συνδεδεμένοι είναι οι κρίκοι της παραγωγικής αλυσίδας και πόσο σημαντικό είναι να στηρίζουμε κάθε προσπάθεια που κρατά ζωντανή την οικονομική δραστηριότητα στον τόπο μας», ανέφερε.
Ο Λαρισαίος πολιτικός, τέλος, συνεχάρη τους διοργανωτές της εκδήλωσης, καθώς και τους αμβυκούχους και όλους τους ανθρώπους που συμβάλλουν στη διατήρηση της παράδοσης του τσίπουρου στον Τύρναβο.
