Του Άγγελου Προβιά
Περιορισμός στα απαραίτητα, λιγότερες έξοδοι και περικοπές στις μετακινήσεις: αυτή είναι η εικόνα που περιγράφει για πολλούς Λαρισαίους και Λαρισαίες ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ Θεσσαλίας και πρώην βουλευτής Βασίλης Κόκκαλης. Όπως επισημαίνει στη LarissaPress, το κόστος των τροφίμων, σε συνδυασμό με τις υψηλές τιμές των καυσίμων, δυσκολεύει την καθημερινότητα των πολιτών, με το σούπερ μάρκετ να εξελίσσεται, σε πραγματικό «εφιάλτη» για τους καταναλωτές.
Να σημειωθεί ότι ο ετήσιος πληθωρισμός για τον Σεπτέμβριο του 2026 διαμορφώθηκε στο 5%, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, με αυξήσεις να καταγράφονται και σε βασικά τρόφιμα. Η κατηγορία «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» ήταν ακριβότερη κατά 0,6% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο του 2025, με τις ανατιμήσεις στο μοσχάρι να φτάνουν το 12,3%, στο αρνί και στο κατσίκι το 9,7% και στα αυγά το 6,6%. Το ψωμί και τα άλλα προϊόντα αρτοποιίας αυξήθηκαν κατά 2% και τα τυριά κατά 1,2%. Παρότι οι τιμές των τροφίμων συνολικά υποχώρησαν κατά 0,4% σε σχέση με τον Αύγουστο, παρέμειναν υψηλότερες από έναν χρόνο πριν.
Ανατιμήσεις σε επιμέρους κατηγορίες καταγράφει και η έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) για τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Τον Σεπτέμβριο του 2026, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2025, αυξήσεις εμφάνισαν οι 13 από τις 23 κατηγορίες που εξετάστηκαν. Οι ξηροί καρποί αυξήθηκαν κατά 3,02%, τα ορεκτικά, αλίπαστα και λοιπά σερβιριζόμενα είδη κατά 2,37%, τα μπισκότα και οι σοκολάτες κατά 2,17%, οι βρεφικές και παιδικές τροφές κατά 2,04% και τα αλλαντικά κατά 1,92%.

Οι περικοπές των Λαρισαίων
Ο κ. Κόκκαλης, ερωτηθείς για την κατάσταση στη Θεσσαλία, σημειώνει ότι η εικόνα είναι αντίστοιχη της πανελλαδικής. Ιδιαίτερη αναφορά κάνει στον περιορισμό των δαπανών των πολιτών της Λάρισας:
«Ήδη πολλοί Λαρισαίοι και Λαρισαίες περιορίζονται στα πλέον απαραίτητα. Έχουν μειώσει τις βραδινές εξόδους και περιορίζονται μόνο στον καφέ και αυτό στο χέρι».
Στην ίδια περιγραφή προσθέτει ότι έχουν μειωθεί και ορισμένες μετακινήσεις. Σχολιάζει, μάλιστα, πως αυτό συμβαίνει «ασχέτως αν μας λέει η κυβέρνηση ότι κυκλοφορούν αυτοκίνητα στον δρόμο», επιμένοντας στη δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι πολίτες στην καθημερινότητά τους.
«Η εθελοντική μείωση δεν πέρασε στο ράφι»
Ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ Θεσσαλίας ασκεί κριτική στην κυβερνητική πρωτοβουλία για την εθελοντική μείωση των τιμών, υποστηρίζοντας ότι δεν έφερε πραγματικό όφελος στον καταναλωτή.
«Εξελίσσεται σε εφιάλτη το σούπερ μάρκετ για τους καταναλωτές», αναφέρει, αποδίδοντας την εξέλιξη αυτή στην αποτυχία της πρωτοβουλίας να αποτυπωθεί, όπως λέει, στις τιμές του ραφιού.
Κατά τον ίδιο, το πρόβλημα βρίσκεται στον εθελοντικό χαρακτήρα του μέτρου, καθώς «δεν συνοδεύτηκε από κυρώσεις, δεν συνοδεύτηκε από υποχρεώσεις». Η μείωση των τιμών, υπογραμμίζει, επαφίεται στην καλή θέληση των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ.
Ο κ. Κόκκαλης καταγγέλλει επίσης ότι, λίγο πριν ξεκινήσει η εθελοντική πρωτοβουλία μείωσης των τιμών, οι τιμές σε αρκετά είδη είχαν αυξηθεί τεχνηέντως. Κατά την περιγραφή του, στη συνέχεια μειώθηκαν με την έναρξη της πρωτοβουλίας, ώστε να εμφανιστεί στην κοινωνία και στην κυβέρνηση ότι οι επιχειρήσεις είχαν προχωρήσει σε μειώσεις.
Η απόσταση από το χωράφι στο ράφι και το κόστος των καυσίμων
«Το αποτέλεσμα όμως είναι το ίδιο», επισημαίνει, στρέφοντας την προσοχή και στη διαφορά μεταξύ παραγωγής και τελικής διάθεσης των προϊόντων. Όπως υποστηρίζει, η απόσταση από το χωράφι στο ράφι μεγαλώνει δυσανάλογα, επιβαρύνοντας τόσο τον καταναλωτή όσο και τον αγρότη που παράγει τα προϊόντα.
Συνδέοντας τις τιμές των βασικών τροφίμων με τις υψηλές τιμές των καυσίμων, χαρακτηρίζει την καθημερινότητα του πολίτη ότι βρίσκεται «στα όρια της επιβίωσης». Επανέρχεται μάλιστα στο συγκεκριμένο σημείο, τονίζοντας ότι ο συνδυασμός των δύο επιβαρύνσεων καθιστά την διαβίωση πάρα πολύ δύσκολη.
Η τοποθέτησή του καταλήγει στην ανησυχία για το αύριο, με τον κ. Κόκκαλη να εκτιμά ότι «το μέλλον δείχνει δυσοίωνο και αβέβαιο».
























