Με σαφές πολιτικό και αναπτυξιακό μήνυμα χαιρέτισε τη 19η Γιορτή Χαλβά Φαρσάλων το βράδυ του Σαββάτου ο πρώην υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Βασίλης Κόκκαλης, βάζοντας στο επίκεντρο τρία ζητήματα που, όπως είπε, αφορούν άμεσα το μέλλον της περιοχής: Την κατοχύρωση του Φαρσαλινού χαλβά, την οδική απομόνωση των Φαρσάλων και τα προβλήματα στον πρωτογενή τομέα.
Ο κ. Κόκκαλης χαρακτήρισε τον Φαρσαλινό χαλβά εμβληματικό προϊόν που έκανε γνωστή την πόλη σε όλη την Ελλάδα, υπογραμμίζοντας όμως ότι πλέον απαιτείται το επόμενο βήμα, ώστε να αποκτήσει μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία μέσα από την επίσημη κατοχύρωσή του. «Αυτό το προϊόν είναι εμβληματικό, έκανε τα Φάρσαλα γνωστά παντού. Συγχαρητήρια, καταρχήν, στις επιχειρήσεις που παράγουν τον χαλβά. Πρέπει όμως να προχωρήσουμε παραπέρα. Επαναλαμβάνονται τα ίδια πράγματα κάθε χρόνο. Πρέπει αυτό το προϊόν να αποκτήσει και προστιθέμενη αξία, να προχωρήσει επίσημα η κατοχύρωσή του», ανέφερε, σημειώνοντας ότι στο θέμα έχουν ήδη ασχοληθεί ειδικοί και επιστήμονες, καθώς και η Περιφέρεια Θεσσαλίας.
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε και στις οδικές υποδομές, περιγράφοντας ως παράδοξο το γεγονός ότι τα Φάρσαλα, παρότι βρίσκονται γεωγραφικά στο κέντρο της χώρας, εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν σοβαρό πρόβλημα προσβασιμότητας. «Ξέρετε, συμβαίνει κάτι το παράδοξο με τα Φάρσαλα. Ενώ θεωρητικά είναι στο κέντρο της Ελλάδος, ουσιαστικά είναι σε απομόνωση. Γι’ αυτό και πρέπει να προχωρήσει η οδική σύνδεση. Ήδη ανακοινώθηκε κάτι από την Περιφέρεια Θεσσαλίας. Θα τα ακούσουμε και από την αντιπεριφερειάρχη. Αλλά ήρθε η ώρα να συνδεθεί η ΠΑΘΕ με την Ε65. Μόνο έτσι θα βγουν τα Φάρσαλα από την απομόνωση», τόνισε.
Ο πρώην υφυπουργός πρόσθεσε πως μια περιοχή με σημαντική παραγωγική βάση και δυνατότητες ανάπτυξης αξίζει καλύτερες υποδομές και ουσιαστική σύνδεση με τους μεγάλους οδικούς άξονες της χώρας. «Δεν αξίζει στους Φαρσαλινούς και στα Φάρσαλα αυτή η απομόνωση. Είναι μια πλούσια περιοχή, δυστυχώς όμως πλήττεται», είπε χαρακτηριστικά.
Κλείνοντας τον χαιρετισμό του, ο κ. Κόκκαλης αναφέρθηκε στην κατάσταση που επικρατεί στον πρωτογενή τομέα και ειδικά στα προβλήματα γύρω από το ΟΣΔΕ, εκφράζοντας ανησυχία για την καταβολή των αγροτικών ενισχύσεων. «Πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα, γιατί κινδυνεύουν να μην καταβληθούν οι επιδοτήσεις λόγω των προβλημάτων με το ΟΣΔΕ», ανέφερε.
