Συνέντευξη Τύπου παραχώρησαν ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας και ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου Γιάννης Κουτσούκης, με αφορμή μια σημαντική εξέλιξη για το σκόρδο Πλατυκάμπου, το οποίο γίνεται το πρώτο ελληνικό αγροτικό προϊόν που εντάσσεται σε διαδικασία παραγωγής συμπληρωμάτων από κορυφαία διεθνή εταιρεία.
Όπως ανέφερε ο κ. Κουρέτας, η συνεργασία ξεκίνησε το 2020, λίγο πριν από την πανδημία, όταν εκπρόσωποι της ιαπωνικής εταιρείας Wakunaga, της μεγαλύτερης εταιρείας συμπληρωμάτων σκόρδου στον κόσμο, επισκέφθηκαν την Ελλάδα και τον Συνεταιρισμό Πλατυκάμπου.
«Είχαμε ήδη εξετάσει σκόρδα από διάφορες περιοχές του κόσμου και τα αποτελέσματα έδειχναν ότι το σκόρδο του Πλατυκάμπου συγκαταλέγεται στα ποιοτικότερα. Οι Ιάπωνες αποφάσισαν να το αξιολογήσουν για πέντε χρόνια, ακολουθώντας τις ιδιαίτερα αυστηρές διαδικασίες τους», σημείωσε.
Ο Περιφερειάρχης αποκάλυψε πως πριν από λίγες ημέρες έλαβε την επίσημη ενημέρωση ότι το σκόρδο Πλατυκάμπου εντάσσεται πλέον στην παραγωγική διαδικασία της εταιρείας.
«Είναι το πρώτο αγροτικό προϊόν της χώρας που μπαίνει στην παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής από μια τόσο μεγάλη διεθνή εταιρεία. Από εδώ και στο εξής, το σκόρδο του Πλατυκάμπου θα χρησιμοποιείται για την παρασκευή συμπληρωμάτων που διατίθενται σε όλο τον κόσμο», τόνισε.
Από την πλευρά του, ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου Γιάννης Κουτσούκης χαρακτήρισε την εξέλιξη ως σημαντική δικαίωση για τους παραγωγούς της περιοχής.
«Πρόκειται για μια μεγάλη ευκαιρία ανάδειξης των προϊόντων μας στις διεθνείς αγορές. Παραμένουμε προσηλωμένοι στη διαφύλαξη της αυθεντικότητας και της ποιότητας του σκόρδου Πλατυκάμπου, που αποτελεί το ισχυρότερο συγκριτικό μας πλεονέκτημα», ανέφερε.
Όπως υπογράμμισε, τα οφέλη της συνεργασίας δεν αφορούν μόνο έναν φορέα ή μια επιχείρηση, αλλά δεκάδες αγροτικές οικογένειες και συνολικά την τοπική οικονομία.
«Η συνεργασία αυτή μπορεί να δημιουργήσει νέες προοπτικές ανάπτυξης, να ενισχύσει την απασχόληση και να στηρίξει τη βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής στην περιοχή μας», κατέληξε.
Α.Π.
ΦΩΤΟ-ΒΙΝΤΕΟ: Δ. Καστανάρας//LarissaPress
