Του Άγγελου Προβιά
Επειδή ένα ωραίο ποτό είναι υψηλή μορφής απόλαυση, τι πίνουμε στη Λάρισα; Ωραίοι τύποι που ασχολούνται επαγγελματικά με το… σπορ προτείνουν για όλους (και όχι μόνο για όσους επιμένουν να κάνουν ακόμα… νύχτα!).
Αυτή την εβδομάδα, η πρόταση έρχεται από το Bollocks, στην Κύπρου 100 και Κενταύρων, με το American Sour, ένα cocktail με βάση το bourbon και γλυκόξινη γεύση.
Στα συστατικά του περιλαμβάνονται ουίσκι bourbon, σιρόπι από άνθη σαμπούκου (elderflower) και σιρόπι ζάχαρης.Το σιρόπι από άνθη σαμπούκου προσθέτει λουλουδάτα αρώματα στο cocktail, συμπληρώνοντας τον χαρακτήρα του bourbon.
