Στη Γιορτή Τσίπουρου στον Τύρναβο παρευρέθηκε ο Δήμαρχος Τεμπών, Γιώργος Μανώλης, εκπροσωπώντας παράλληλα και την Περιφερειακή Ένωση Δήμων (ΠΕΔ) Θεσσαλίας, τιμώντας έναν θεσμό που αναδεικνύει την τοπική παράδοση, την αγροτική παραγωγή και την πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής.
Η εκδήλωση αποτέλεσε μια ξεχωριστή ευκαιρία ανάδειξης του τσίπουρου ως προϊόντος με βαθιές ρίζες στην ιστορία και την παράδοση της Θεσσαλίας, αλλά και αναγνώρισης της προσπάθειας των αμπελουργών, των παραγωγών και όλων όσοι συμβάλλουν στη διατήρηση της τοπικής παραγωγής και των παραδοσιακών εθίμων.
Στον χαιρετισμό του, ο Δήμαρχος Τεμπών, Γιώργος Μανώλης, ανέφερε:
«Η Γιορτή Τσίπουρου στον Τύρναβο είναι μια γιορτή που αναδεικνύει την παράδοση, τον πολιτισμό. Το τσίπουρο Τυρνάβου είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία της περιοχής, αλλά και με τον κόπο των ανθρώπων της γης, των αμπελουργών και των αποσταγματοποιών.
Η Θεσσαλία διαθέτει έναν ανεκτίμητο πλούτο: τα ποιοτικά προϊόντα της, τους ανθρώπους της και τις παραδόσεις της. Ως Δήμαρχος Τεμπών, αλλά και ως εκπρόσωπος της ΠΕΔ Θεσσαλίας, θέλω να τονίσω τη σημασία της συνεργασίας των Δήμων για την ουσιαστική στήριξη του πρωτογενούς τομέα, την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και τη δημιουργία νέων αναπτυξιακών προοπτικών για τις τοπικές μας κοινωνίες.
Ως Δήμος Τεμπών, γνωρίζουμε καλά την αξία της αγροτικής παραγωγής και της σύνδεσής της με τον πολιτισμό και τον τουρισμό.
Θερμά συγχαρητήρια στον Δήμο Τυρνάβου και προσωπικά τον Δήμαρχο κ. Τσικριτζή για τη διοργάνωση, καθώς και όλους όσοι εργάστηκαν για την επιτυχία αυτής της σημαντικής γιορτής. Εύχομαι το τσίπουρου Τυρνάβου να συνεχίσει να ταξιδεύει παντού, μεταφέροντας μαζί του τη φιλοξενία, την αυθεντικότητα και την παράδοση του τόπου σας
Καλή επιτυχία στη γιορτή, με υγεία, δύναμη και πάντα επιτυχίες για τον Τύρναβο και τους ανθρώπους του».
