Με την εμβληματική φράση «Δώσε προστιθέμενη αξία στο χρυσάφι που κρατάς στο ποτήρι σου, γνωρίζοντας πως είναι καρπός του μόχθου και της αγάπης για την αμπελουργία», ο Καθηγητής Αλέξανδρος Παπαχατζής, ως Τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης της “Ελληνικής Λύσης – Κυριάκος Βελόπουλος”, χαιρέτισε τους παρευρισκόμενους, στην Πανδημοτική Γιορτή Κρασιού και Αμπελιού Ραψάνης 2026.
Παράλληλα, το πλούσιο μουσικοχορευτικό Πρόγραμμα Πολιτισμού και Παράδοσης, στους Πρόποδες του Ολύμπου, στην μαγευτική Ραψάνη, την Παρασκευή 28 Αυγούστου, πλαισίωσε η μοναδική καλλιτέχνιδα, Γιώτα Γρίβα, με την οποία ο κος Παπαχατζής είχε μία φιλική και εγκάρδια συζήτηση.
Ο κος Καθηγητής με την διπλή ιδιότητα, τόσο του Τομεάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης, αλλά και του Προέδρου της Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, που έχουν όμως έναν κοινό στόχο, την έμπρακτη στήριξη του Έλληνα παραγωγού, στον σύντομο χαιρετισμό του, τόνισε:
«Το φημισμένο κρασί ΠΟΠ Ραψάνης αποτελεί το ζωντανό παράδειγμα του πώς η ελληνική γη, όταν συνδυάζεται με το μεράκι του αμπελουργού και την επιστημονική γνώση, μπορεί να μεγαλουργήσει και να κατακτήσει τις διεθνείς αγορές.
Στην ορεινή Ραψάνη, η Αμπελουργία με την καλλιέργεια των τριών παραδοσιακών ποικιλιών για την παραγωγή κρασιού Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), δεν είναι απλά άλλη μία επίπονη αγροτική εργασία. Αποτελεί μέρος της ελληνικής αμπελοκομικής ιστορίας χιλιάδων χρόνων και μέρος των μοναδικών εδαφοκλιματικών συνθηκών.
Κάθε σταγόνα των παραδοσιακών οίνων της Ραψάνης κρύβει μέσα της την αύρα του Αιγαίου που γειτνιάζουν τα αμπελοτόπια, τον ήλιο του μυθικού Ολύμπου που φιλοξενεί τα πρέμνα και την ψυχή του αμπελουργού.
Η αναγέννηση της ελληνικής οικονομίας περνά υποχρεωτικά μέσα από την ανασυγκρότηση της υπαίθρου. Ο πρωτογενής τομέας δεν είναι απλά ένα κομμάτι της οικονομίας· είναι η ραχοκοκαλιά και η εθνική ασφάλεια της πατρίδας μας.
Σήμερα, οι αμπελουργοί και οι αγρότες μας έρχονται αντιμέτωποι με τεράστιες προκλήσεις: το δυσβάσταχτο κόστος παραγωγής, την κλιματική κρίση και την έλλειψη ουσιαστικής κρατικής μέριμνας. Εμείς, με το ολοκληρωμένο, ρεαλιστικό Αγροτικό μας Πρόγραμμα, στεκόμαστε δίπλα σας, προτείνοντας λύσεις για τη μείωση του κόστους, την προστασία των τοπικών προϊόντων και την ενίσχυση της εξωστρέφειας. Δεν είμαστε εδώ για θεωρίες, αλλά για να δώσουμε λύσεις στα πραγματικά προβλήματα του καθημερινού μόχθου.
Εύχομαι σε όλους τους αμπελουργούς μας, καλές σοδειές, υγεία και δύναμη. Να είστε σίγουροι ότι, τόσο από το πανεπιστημιακό έδρανο όσο και από τα πολιτικά μετερίζια, θα συνεχίσω να μάχομαι για τον Έλληνα αγρότη, τον δικό μας άνθρωπο.
Στην υγειά σας και καλή διασκέδαση».
