Της Εύας Καλογήρου
ΦΩΤΟ-ΒΙΝΤΕΟ: Δημήτρης Καστανάρας//LarissaPress
Αυξημένη εμφανίζεται η κίνηση στην αγορά ενόψει Πάσχα, με τους καταναλωτές να στρέφονται κυρίως σε παραδοσιακά εδέσματα όπως τα κουλούρια και τα τσουρέκια, αλλά και στα σοκολατοειδή που έχουν την τιμητική τους αυτές τις ημέρες.
Ο αρτοποιός Ευθύμιος Ζαμπούρας επισημαίνει μιλώντας στη LarissaPress ότι η αγοραστική κίνηση είναι αισθητά ενισχυμένη σε σχέση με το προηγούμενο διάστημα, καθώς οι πολίτες ξεκινούν τις πασχαλινές τους προμήθειες. Όπως τονίζει, οι τιμές σε κουλούρια και τσουρέκια παραμένουν στα περσινά επίπεδα, ωστόσο στα σοκολατοειδή καταγράφονται μικρές αυξήσεις, λόγω του αυξημένου κόστους πρώτων υλών.
Παρά τις ανατιμήσεις σε ορισμένα προϊόντα, η διάθεση των καταναλωτών παραμένει θετική, με την αγορά να κινείται σε πασχαλινούς ρυθμούς.
