Tον Εκθεσιακό χώρο του Μουσείου Σιτηρών και Αλεύρων επισκέφτηκε αντιπροσωπεία μαθητών του 3ου Εσπερινού ΕΠΑ.Λ. Λάρισας, πραγματοποιώντας Διδακτική επίσκεψη, κατά τη διάρκεια της οποίας ξεναγήθηκαν σε μια μοναδική στο είδος της Έκθεση, αφιερωμένη στην εύφορη θεσσαλική γη, τον σιτοβολώνα της χώρας μας, που από τα προϊστορικά χρόνια γεννάει και προσφέρει γενναιόδωρα τους καρπούς της και παράλληλα αποτελεί ένα στολίδι για την πόλη της Λάρισας.
Το Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων στεγάζεται στο κεντρικό κτίριο του εμβληματικού Μύλου Παππά, ένα κτίσμα-τοπόσημο της Λάρισας και ένα από τα σημαντικότερα βιομηχανικά κτήρια-μνημεία, που έχουν σωθεί και στέκονται μάρτυρες της ακμής της αλευροβιομηχανίας, που γνώρισε η Θεσσαλία, στα τέλη του 19ου αιώνα και τις αρχές του 20ου, ακμή που συνεχίστηκε μέχρι τη δεκαετία του 1960.
Το ενδιαφέρον με τον χώρο, όπου στεγάζεται πλέον το Μουσείο είναι ότι λειτούργησε για 90 χρόνια ως πραγματικός μύλος. Ιδρύθηκε το 1892, ενώ το 1988 το εν λόγω βιομηχανικό συγκρότημα πέρασε στα χέρια του Δήμου Λαρισαίων, με σκοπό τη μετατροπή του σε Κέντρο Πολιτισμού.
Ξεχωριστή αίθουσα του Μουσείου είναι αφιερωμένη στο Λαρισαίο φωτογράφο Τάκη Τλούπα. Το φωτογραφικό υλικό, που εκτίθεται στο Μουσείο, περιλαμβάνει φωτογραφίες-στιγμιότυπα των ανθρώπων του κάμπου αναδεικνύοντας την διαδικασία καλλιέργειας του σιταριού στον Θεσσαλικό κάμπο, κατά τη διάρκεια του 2ου μισού του 20ου αιώνα.
Οι συνοδεύοντες Εκπαιδευτικοί και οι Μαθητές είχαν τη δυνατότητα να ξεναγηθούν στο εξαιρετικά προσεγμένο χώρο όπου εκτίθενται πολλά μηχανήματα συλλογής και επεξεργασίας των σιτηρών, ενώ πατώντας κάποια … μαγικά κουμπιά βρέθηκαν στο χώρο όπου μπόρεσαν να δουν πώς δούλευαν τα μηχανήματα.
Με το πέρας της επισκέψεως, όλοι εκδήλωσαν την ικανοποίησή τους για αυτό το εξαιρετικό και μοναδικό Μουσείο στην Ελλάδα, το οποίο δεν θα μπορούσε παρά να βρίσκεται στη Λάρισα, σε μια περιοχή της Ελλάδος με πλούσια παράδοση στα σιτηρά.
Η Διεύθυνση και ο Σύλλογος Διδασκόντων του 3ου Εσπερινού ΕΠΑ.Λ. Λάρισας ευχαριστούμε τους Υπευθύνους του Μουσείου Σιτηρών και Αλεύρων, καθώς και του Δήμου Λαρισαίων, που μας υποδέχτηκαν για την αναλυτική και λεπτομερή ξενάγηση, καθώς και την άψογη φιλοξενία.
