Μία ακόμη σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέγραψε η ελληνική γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ, καθώς η φέτα της, που έχει καθιερωθεί ως πρεσβευτής της Ελληνικής γεύσης ανά τον κόσμο, διακρίθηκε στον παγκόσμιο διαγωνισμό τυροκομίας World Championship Cheese Contest, αποσπώντας την εξαιρετικά υψηλή βαθμολογία 99,25, στην κλίμακα των 100.
Η διάκριση αυτή αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα, καθώς ο διαγωνισμός, που διοργανώνεται από την Wisconsin Cheese Makers Association από το 1957, θεωρείται η πιο απαιτητική και αξιόπιστη διεθνής αξιολόγηση στον κλάδο της τυροκομίας. Στη φετινή διοργάνωση συμμετείχαν χιλιάδες προϊόντα από δεκάδες χώρες, τα οποία κρίθηκαν από εξειδικευμένη επιτροπή διεθνών εμπειρογνωμόνων.
Τα τυροκομικά προϊόντα αξιολογούνται με αυστηρά και παραμετρικά κριτήρια, όπως η γεύση, η υφή, η δομή, η εμφάνιση και η συνολική ποιότητα, γεγονός που καθιστά τη βαθμολογία 99,25 μια εξαιρετικά σπάνια και υψηλού κύρους διάκριση.
Η επιτυχία της ΔΩΔΩΝΗ δεν αποτελεί μεμονωμένο γεγονός, αλλά έρχεται να επιβεβαιώσει τη διαχρονική της φήμη ως μία από τις πλέον αναγνωρίσιμες και αξιόπιστες ελληνικές εταιρείες στον τομέα της φέτας διεθνώς. Με παρουσία σε δεκάδες αγορές παγκοσμίως, η φέτα ΔΩΔΩΝΗ έχει καταφέρει να καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για την αυθεντικότητα, την ποιότητα και την ελληνική παράδοση.
Η νέα αυτή διεθνής διάκριση ενισχύει περαιτέρω το ισχυρό brand της εταιρείας και συμβάλλει στην προβολή της ελληνικής φέτας ως ενός προϊόντος ΠΟΠ με παγκόσμια απήχηση και υψηλή προστιθέμενη αξία.
Λίγα λόγια για τη ΔΩΔΩΝΗ
Η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε ιδρύθηκε το 1963 και από τότε μετρά 60 χρόνια αυθεντικής παράδοσης και ιστορίας. Με έδρα τα Ιωάννινα, παράγει αυθεντικά γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, χρησιμοποιώντας αγελαδινό, κατσικίσιο και πρόβειο γάλα που συλλέγεται καθημερινά από ένα διευρυμένο δίκτυο χιλιάδων Ελλήνων παραγωγών, κυρίως από την περιοχή της Ηπείρου. Η ΔΩΔΩΝΗ έχει παρουσία σε περισσότερα από 10.000 σημεία πώλησης στην εγχώρια αγορά και διατηρεί εξαγωγική δραστηριότητα σε πάνω από 50 χώρες παγκοσμίως. Σήμερα, διαθέτει πάνω από 10 κατηγορίες γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων και παράγει 100 ξεχωριστά προϊόντα. Όλα τα προϊόντα της ΔΩΔΩΝΗ φέρουν τη σφραγίδα της ποιότητας, της γεύσης και της 100% ελληνικής τους ταυτότητας
