Της Ειρήνης Παπουτσή
ΦΩΤΟ/ΒΙΝΤΕΟ: Λεωνίδας Τζέκας // LarissaPress
Εγκατάλειψη, φθορά και απομεινάρια μιας εφήμερης όπως αποδείχθηκε αίγλης και μιας προσπάθειας που έκανε αίσθηση στο πανελλήνιο αντικρίζει κανείς περνώντας την πόρτα του πρώην εργαστηρίου χειροποίητων πούρων “Domenico”, στο Δομένικο Ελασσόνας.
Η… περιπέτεια ξεκινά περί το 2004, όταν καπνοπαραγωγοί της Ελασσόνας αποφασίζουν να ταξιδέψουν στην πρωτεύουσα της Κούβας και του… πούρου, Αβάνα. Επιστρέφοντας φέρνουν μαζί μυστικά της καλλιέργειας ποικιλιών, της παραγωγής και του τυλίγματος των πούρων, ενώ με τη συνδρομή του Καπνικού Σταθμού Έρευνας Καρδίτσας και του υπουργείου Γεωργίας επιλέγουν τέσσερις ποικιλίες καπνού, τις οποίες καλλιεργούν πειραματικά σε 25 στρέμματα.
Τα πρώτα σημάδια της απόπειρας δείχνουν ιδιαιτέρως ενθαρρυντικά, καθώς οι ποικιλίες ευδοκιμούν στο κλίμα της Ελασσόνας, ενώ παράλληλα δημιουργείται ξηραντήριο και ξεκινά η εκπαίδευση ντόπιων παραγωγών στη διαδικασία της συλλογής, της αποξήρανσης και της παραγωγής των πούρων. Τα πρώτα πούρα και cigarillos Domenico, που παράγονται από τον αγροτικό συνεταιρισμό «Η Ποταμιά», είναι πλέον γεγονός!
Η συνήθης… ρευστότητα που ταλανίζει την ελληνική επιχειρηματικότητα «χτυπά» και πάλι και η αύξηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης σε συνδυασμό με τη χαρακτηριστική καθυστέρηση έκδοσης άδειας εξαγωγών και την οικονομική κρίση που ακολουθεί πλήττουν τη συνεταιριστική προσπάθεια, που περί το 2010 «κατεβάζει ρολά».
Ο συνεταιρισμός, που παρήγαγε ετησίως 25.000 χειροποίητα πούρα και 200.000 pouritos και cigarillos μας αποχαιρετά διά παντός, ενώ στην ιστορία θα μείνει και η αγωγή του κατά του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με αφορμή πούρα αξίας άνω των 5.000 ευρώ που παρήγγειλε το 2008 η ιδιαιτέρα του τότε υπουργού της ΝΔ, Αλέκου Κοντού, τα οποία δεν πληρώθηκαν!
Πίσω στο σήμερα, τα απομεινάρια εκείνης της προσπάθειας κατέγραψε ο φωτογραφικός φακός της LarissaPress, με τις εγκαταστάσεις, τις συσκευασίες, τα φυλλάδια προώθησης και τα διθυραμβικά δημοσιεύματα της εποχής για το εγχείρημα να στέκουν ασάλευτα στο «κουφάρι» του εργαστηρίου, με τη βαριά μυρωδιά της εγκατάλειψης να παίρνει τη θέση των αρωματικών πούρων “Domenico”, που τελικά… κάηκαν στο βωμό της υψηλής φορολογίας και της αθάνατης ελληνικής γραφειοκρατίας.
