Το 1978, τα αδέρφια Αλεξίου ξεκινάνε ένα μαγαζί που έμελε να αφήσει το δικό του αποτύπωμα στην πόλη της Λάρισας. Το χειροποίητο μπιφτέκι του όντως στα επόμενα 42 χρόνια κατάφερε να γράψει τη δική του ιστορία, μεγαλώνοντας γενιές Λαρισαίων.
Πριν λίγες μέρες η οικογένεια Καλύβα, η επόμενη δηλαδή γενιά των αδερφών Αλεξίου, ανακοίνωσε πως το μαγαζάκι της Κεντρικής Πλατείας βάζει λουκέτο. Μισό αιώνα μετά ένα ακόμα κομμάτι της ιστορίας της πόλης μας ανήκει πλέον στο παρελθόν.
Οι καιροί αλλάζουν και μαζί τους και οι νέες γενιές των Λαρισαίων…
Λ.Π.