Του Ηλία Σκυλλάκου
Το νέο σενάριο το οποίο μπορεί βέβαια να μην έχει πέσει επίσημα ακόμη στο τραπέζι, αλλά έχει τεθεί σε συζήτηση και αφορά το ενδεχόμενο τα καταστήματα εστίασης να κλείνουν στις 10 το βράδυ, αντί τα μεσάνυχτα, αν η κατάσταση με την πανδημία του κορωνοϊού αλλάξει και χρειαστούν νέα μέτρα, έχει πυροδοτήσει αναταράξεις στον χώρο της εστίασης, σε όλη την Ελλάδα και προφανώς στη Λάρισα.
Η δήλωση άλλωστε στο Mega του υπ. Ανάπτυξης Άδωνη Γεωργιάδη ο οποίος αναφερόμενος στο σενάριο τα καταστήματα να κλείνουν από τις 10 το βράδυ είπε ότι «αυτή τη στιγμή δεν είναι επί θύραις αυτό το μέτρο, χωρίς να μπορώ να το αποκλείσω, αναλόγως της εξελίξεως πανδημίας», προκάλεσε ένα νέο κύμα προβληματισμού στις επιχειρήσεις της εστίασης που λόγω της πανδημίας κινούνται πλέον σε αχαρτογράφητα νερά με το μέλλον να είναι αβέβαιο.
Όπως εξήγησε στην LP o προεδρος του Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής και Εστίασης (ΣΙΚΑΕΛ) Αλέξης Σακελλάρης, όσοι παρακολουθούν τις εξελίξεις στο εξωτερικό διαπιστώνουν πως αυτό το σενάριο στην Ελλάδα είναι προ των πυλών. Ο ίδιος τόνισε ότι αντίστοιχα μέτρα έχουν παρθεί και σε άλλες χώρες τη Ευρώπης, σημειώνοντας πως «αυτό το μέτρο ουσιαστικά εφόσον εφαρμοστεί και στην Ελλάδα παίρνεται γιατί δεν υπάρχει από τη πλευρά της κυβέρνησης πρόθεση να αποζημιώσουν τους επιχειρηματίες της εστίασης με ένα ολικό lock down».
«Αν κλείσουν τα καταστήματα στις 10 και όσα νέα μέτρα παίρνονται που περιορίζεται το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων, ουσιαστικά η κυβέρνηση οδηγεί τα καταστήματα σε λουκέτο χωρίς ταυτόχρονα να αναλαμβάνει την ευθύνη της αποζημίωσης των επιχειρήσεων» τόνισε ο κ. Σακελλάρης και συμπλήρωσε: «Όσο θα μπαίνουμε στο χειμώνα και εφόσον οι προβλέψεις μιλούν για νέα έξαρση των κρουσμάτων, αυτό σημαίνει ότι το μέλλον θα είναι καταστροφικό για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και πολύ χειρότερο από αυτό που έζησαν στην καραντίνα».
Μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του Συνδέσμου Εστίασης ν. Λάρισας τόνισε στην LP ότι η διαφορά με την περίοδο που ζήσαμε στην υποχρεωτική καραντίνα με αυτό που αναμένεται να δούμε το επόμενο διάστημα μέσα στο χειμώνα θα είναι πολύ μεγάλη. «Το μέλλον τώρα είναι τελείως αβέβαιο. Τότε ελπίζαμε ότι κατά την έναρξη του καλοκαιριού τα πράγματα θα χαλάρωναν όπως και έγινε γιατί ο κόσμος μπορούσε να κυκλοφορήσει άνετα στους εξωτερικούς χώρους, ενώ το χειμώνα τα πράγματα θα δυσκολέψουν» σημείωσε.
Τέλος επισήμανε πως βρίσκεται σε επικοινωνία με όλους τους συνδικαλιστικούς φορείς σε πανελλήνιο επίπεδο, επισημαίνοντας πως το επόμενο διάστημα παρακολουθώντας τις εξελίξεις που τρέχουν θα υπάρξουν οι ανάλογες παρεμβάσεις από την μεριά των επιχειρηματιών που πλήττονται από αυτή την κατάσταση.
